Gefüllte Eier
Zutaten
6 Eier
Remoulade
Senf
Salz und Pfeffer
beliebige Kräuter
Als Variante: Oliven, Knoblauch, Gartenkräuter beimischen
Rezeptinformation
- 4 Personen
- 30 Minuten
- einfach
Die Eier kochen. Schälen. Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zu dem Eigelb Senf nach Geschmack. Remoulade, Salz und Pfeffer zugeben. Verrühren, bis es schön cremig ist. Die Eier damit füllen.