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Gefüllte Eier

Zutaten

6 Eier
Remoulade
Senf
Salz und Pfeffer
beliebige Kräuter

Als Variante: Oliven, Knoblauch, Gartenkräuter beimischen

Rezeptinformation

  • 4 Personen
  • 30 Minuten
  • einfach

Die Eier kochen. Schälen. Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zu dem Eigelb Senf nach Geschmack. Remoulade, Salz und Pfeffer zugeben. Verrühren, bis es schön cremig ist. Die Eier damit füllen.